
Ultimo programa del año 2010 de GENERACION A Radio. Previo a las fiestas dominó el tema: ¿Con qué brindamos para celebrar el cierre del año y la bienvenida del próximo? Además, y como había quedado pendiente del sábado anterior, hablamos sobre la estrategia digital del Banco Hipotecario para ser más fuerte en el área de consumo.
En primer lugar, dialogamos con Inés González, consultora en comunicación vitivinícola. Ante la proximidad de las fiestas de fin de año decidimos dedicarnos al momento del brindis. Así, pasamos de arrancar con un blanco fresco en la tarde para seguir con un rosado y comenzar a disfrutar la mesa de Navidad y Año Nuevo con un buen tinto. Luego seguimos con un cosecha tardía para celebrar finalmente con un buen champagne. Paso a paso, González fue explicando cómo ir disfrutando cada uno de los vinos.
Luego, conversamos con Agustina Tosto, jefa de canales electrónicos de Banco Hipotecario, quien nos explicó a qué responde la estrategia DueñoTronic y por qué la entidad eligió el camino digital para alcanzar a nuevos públicos, especialmente jóvenes.
El resto del programa se fue combinando con las principales noticias que ocurrieron en el año 2010 y las tendencias que se advertirán en 2011.
Para que no olviden, el equipo de GENERACION A Radio, está integrado por Pablo Gayoso en el control, Yamila García en la producción periodística, Susana Loray y Belén Bucciarelli en la producción comercial yAndrea Catalano, como conductora. Fórmula que continuará en 2011 en FM Identidad.
Para descargar el programa se puede hacer desde acá en MP3 o escucharlo on line haciendo click en el botón de abajo. ¡Feliz Año Nuevo! ¡Por un mejor 2011 para todos!
GENERACION A Radio - Programa del 18 - 12 - 2010
Tomar vino es una fiesta
Hacía mucho que no escribía sobre vinos ... y dado que viene el fin de semana bien vale la pena hacerlo. Esta vez no para recomendar algo en particular sino para hablar de la nueva etapa de la Campaña Vino Argentino un buen vino, que apunta a que el este noble producto vuelva a la mesa de todos los días de los argentinos.
Y parece que las cosas van marchando bien porque "el consumo del vino ya se ubica en los 38 litros anuales per capita", confirmó Rafael Squassini, director comercial de la bodega Dante Robino y miembro de la comisión de márketing de Bodegas de Argentina. Esto significa un crecimiento de más de 20% del consumo en los ya casi cuatro años de puesta en marcha del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) que dio origen a la Campaña Vino Argentino, que ya cumplió tres años. Con la crisis del 2001/2002 el consumo del vino cayó a 30 litros -y un poquito menos también- pero de a poco se fue recuperando hasta los 38 actuales.
Y hacia ese punto continúa concentrada la campaña. Porque estuvo muy bien que el consumo de vino se despertara de la mano del "nuevo consumo", éste que sabe distinguir entre los varietales y blend, gracias a los cursos que se pusieron en marcha y demás, pero también es cierto que esta tendencia le imprimió un toque de glamour excesivo. Y esta "primera verdad" de la nueva campaña hace hincapié en que el vino se puede tomar de cualquier manera, según como a uno le guste, y está muy bien. Hay tantos vinos para tantos gustos que siempre se pueden acomodar a cada momento y lugar.
Y en estos días bien podemos celebrar con un vino argentino los 25 años de la democracia.
Es viernes, buen momento para hablar de un vino argentino
Atenti señores porque el vino de hoy bien puede rendir homenaje a los intelectuales de la Argentina. Estoy hablando de Filósofos, un blend de la Bodega Viña El Cerno que hacer honor a los vinos argentinos.
El producto tiene 40% de malbec, el mismo porcentaje de cabernet sauvignon y el resto de merlot. El resultado es un vino súper amable a la boca, al que se le advierte la característica áspera que dejan los cabernet pero suavizado por la presencia del malbec y, lógicamente, la cuota de merlot que también posee. De color rojo intenso, los aromas se desprenden rápidamente una vez servido en la copa y allí se advierte un paso por madera, justo, como para no perder el sabor de la fruta, y también recuerda a algunas frutas rojas, como la ciruela y la cereza.
La verdad es que es un vinazo y, como bien lo dice su nombre, es ideal para compartir charlas de la vida con amigos. Es tan rico que es prescindente de la comida que lo acompañe aunque bien puede resaltar los sabores de las carnes rojas y de algunas blancas bien condimentadas. Como lo tomamos en ronda de charla de amigos, se acabó antes de llegar al postre, pero imagino que con una mousse de chocolate o, directamente, una barra de choco ... también debe de quedar bárbaro.
Curiosamente, se baja un poco de la graduación alcohólica promedio de la mayoría de los vinos argentinos de alta gama pues tiene 13% de alcohol. Igualmente, esto no quiere decir que no pegue si se beben copas de más.
Viña El Cerno es una bodega chica y perseverante que se ubica en el departamento de Maipú, en Mendoza. Dicen los que la conocen que es un chiche, un establecimiento que no hay que dejar de conocer cuando uno viaja hasta esa tierra. Y a saber por sus vinos, parece que la visita realmente vale la pena.
Filósofos es un vino de alta gama, ya lo dijimos. Lo que no dijimos es el precio: ronda los $110 y se lo encuentra en vinotecas. Dado su valor no es para cualquier oportunidad, y puede ser un flor de regalo para alguien que merece un producto de estas características.
Como siempre, recordá que si tomaste, no manejes, que lo haga otro que no haya tomado. Si no, pedí un remise o un taxi, o quedate el tiempo necesario en el lugar en que te encuentres hasta que hayan pasado los efectos del alcohol. Recordá que lo divertido del vino es disfrutarlo, pero para que eso pase hay que aprender a disfrutar de la vida. Que una cosa no te impida la otra.
